やまの味 塩キントン(山塩いり)
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オイシイ通信(オイ通)
はちこのおすすめ度 ★★★★★
【小麦粉不使用】とは思えない本当にふわふわのチョコロールケーキ。便利な長期冷凍保存可能。チョコと洋酒の効いたクリームで大人の味のチョコロールケーキ。はちこのおきにいり♪
【小麦粉不使用】ふわふわチョコロールケーキ 210g 税込862円 (2020年7月の価格)
最初から4等分にカットされてます。
ケーキのサイズは、直径約8cm×高さ約6cm、長さ約11cm。
冷凍庫に入れても場所をとらない、ちょうど良いサイズ。
冷蔵庫で2-3時間を目安に解凍していただきます。
小麦粉や米粉を使用せず、ココパウダーと鶏卵と砂糖でスフレタイプに仕上げたふわふわのココアスポンジ。
ベーキングパウダーは使用せず卵の力で膨らませたなんてスゴイ!!
それにはちこは、たっぷり入った中のクリームもとても好き。
半解凍くらいで食べてもおいしそう。
買うときはちょっと値段が高めなイメージだけど、一切れでも満足感高いし、とにかくおいしい♪
長期冷凍保存できるので、いつでも常備しておきたいな。